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La soja logró avanzar este lunes aunque al cierre de la jornada el USDA reportó una condición de los cultivos estadounidenses que superó las expectativas de mercado. Tanto el viernes como el lunes el contrato julio -el más cercano- rebotó pero sin poder sostener los niveles máximos.

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Un semestre con las vacas dominando la faena, mayo fue el sexto mes consecutivo con una faena de vacas mayor a la de novillos. En dicho período se faenaron 68.825 vacas más que novillos. El equivalente, básicamente, a lo que se faenó en novillos en abril. Por otro lado, el mes pasado el precio de exportación de la carne vacuna se acercó a los US$ 3.500 tras cuatro registros mensuales en baja.